Non fa caldissimo, è vero, ma del resto siamo a Parigi e il grande caldo non è di casa. Ma la voglia di oceano, di mare e di vacanze è sempre dietro l'angolo. Ed ecco dunque un indirizzo da segnarsi in agenda per tutti coloro che sognano l'estate e il profumo di iodio. La terrasse della brasserie chic parigina Terminus Nord, una delle più antiche della città, è un invito ai profumi e ai sapori della pesca: huîtres, bulots, crevettes roses, tourteau entier, homard canadien, langoustines, un bicchiere di vino rosé ghiacciato, un po' di burro salato da tartinare... insomma per gli amanti del pesce e dei crostacei cotti e crudi c'è solo l'imbarazzo della scelta. Da degustare all'aperto, ma anche à emporter, la freschezza del mare vi conquisterà fra nostalgia delle vacanze e la voglia di mangiare 100% parigino. La brasserie, che ha mantenuto intatto tutto il fascino degli Anni Venti con mosaici bianchi al suo interno, un esprit da Orient Express e sfumature Art Deco', è un piccolo gioiellino estetico e vintage tutto da scoprire.
