Dopo 43 giorni di confinamento, dal 29 aprile, il gruppo BIG MAMMA rimetterà in moto i suoi fornelli, riaprendo le porte dei suoi ristoranti. Come? Con Click & Collect, un servizio on line che permetterà a tutti di ordinare piatti già cucinati, prodotti tipici italiani, kit per farsi la pasta in casa, vini e cocktails. Ecco il menu nel dettaglio:
Côté épicerie : possibilità di ordinare tutti i prodotti dei produttori di Big Mamma, dal Prosciutto di Parma di Stefano Borchini al guanciale del salamificio Gombitelli, dal parmigiano DOP 24 mesi di Caseificio Gennari all'olio d'oliva. Senza dimenticare una selezione di vini e cocktails faits maison.
Côté traiteur, des plats cuisinés, 100% fait maison : in menu antipasti, piatti caldi, dolci indecenti. Tra questi arancini milanesi allo zafferano, il Gratin de conchiglie al tartufo, lo storico Tigramisù, la mousse al cioccolato e gelati alla nocciola del Piemonte. Senza dimenticare i bambini con lo speciale mac and cheese.
Do It Yourself: un kit di Pasta Fresca con tutto quello che occorre per preparare le Caramelle ricotta e limone o la Pasta alla cacciatora.
E, naturalmente, tutte le pizze firmate BIG MAMMA.
Ma come fare? Appuntamento sul sito www.bigmammagroup.com per fare l'ordine. Una volta che il paniere è pronto potrete ritirarlo in tutta sicurezza al di fuori del ristorante. Al momento è in fase di studio anche la consegna a casa.